아베 잇폰지메 준마이긴조

あべ

아베 주조 · 니가타

등급

준마이긴조

정미율

60%

이 술은

'아베 이치혼(一本)'은 1804년부터 이어온 니가타현 가시와자키시의 아베주조(阿部酒造)에서 만든 준마이긴조입니다. 나가오카시의 요시자와 도베에 씨가 개발한 쌀 품종 '이치혼지메(一本締)'를 100% 사용하여 정미율 60%로 빚었습니다. 과실감이 느껴지는 주시한 맛과 쌀 본연의 감칠맛이 특징이며, 산미를 살려 식중주로서의 밸런스를 추구했습니다. 프레시하고 깔끔한 끝맛을 즐길 수 있습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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