시소라 준마이긴조 체리 라벨

紫宙

시와 주조점 · 이와테

정미율

55%

도수

15%

쌀

五百万石

이 술은

시소라(紫宙) 체리 라벨은 고햐쿠만고쿠와 이와테 효모 조반니노시라베를 조합한 준마이긴조입니다. 체리 라벨이라는 이름으로 시소라 안에서 이 원료 조합의 개성을 구분합니다. 정미율 55%로 빚었으며, 부드러운 단맛 뒤에 조화로운 산미가 이어져 느긋하고 편안한 여운을 남긴다고 소개됩니다. 차게 마시며 달콤함과 산미가 바뀌는 흐름을 즐기기 좋습니다. 시와 주조점은 이와테현 시와마치에서 2021년 한정 브랜드 시소라를 시작했습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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