いづみ橋
이즈미바시 주조 · 가나가와
신리키 생모토는 신리키 쌀의 맑은 맛과 생모토의 복합미를 한 병에서 맞춘 준마이긴조입니다. 신리키를 정미해 16도로 빚고, 생모토 방식으로 산미와 감칠맛의 결을 만들었습니다. 산뜻한 산미와 감칠맛이 함께 나타나면서도 전체 인상은 매우 깨끗하게 정리됩니다. 복잡한 맛을 지니되 흐리지 않은 술을 찾을 때 차분히 즐기기 좋습니다. 에비나에서 재배양조의 철학을 실천하는 이즈미바시 주조가 빚었습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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