미무로스기 키오케 보다이모토 2022주조년도 히가시키오케 이치고

みむろ杉

이마니시 주조 · 나라

이 술은

목통 보다이모토 방식으로 빚은 2022 주조년도의 마지막 '동쪽 목통 1호'. 향은 은은한 편이며, 절제된 중간 수준의 단맛 위로 복합적인 산미가 층층이 겹쳐 느껴지고 바디감은 묵직한 편이다. 깔끔함보다 산미의 여운이 진하게 남아, 조림, 닭소금구이, 두부, 곱창구이처럼 힘 있는 요리와 곁들이면 깊은 맛을 함께 즐길 수 있다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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