카제노모리 ALPHATYPE9

風の森

유초주조 · 나라현

이 술은

나라현 유초 주조의 風の森 ALPHA 시리즈 아홉 번째, 「風と火との縁」입니다. 나라산 露葉風을 쓰고 정미율은 비공개이며 알코올은 14도입니다. 모로미에 쌀소주를 더하는 에도 시대 양조서에 실린 옛 기법을 따라, 자사가 예전에 만들던 쌀소주 「火の鳥」의 10년 이상 통숙성 원주를 넣었습니다. 바나나칩과 양주를 넣은 파운드케이크 같은 향, 통숙성에서 오는 바닐라 향에 미세한 발포감과 차분한 단맛이 이어집니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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