호쿠세츠 준마이다이긴조

北雪

호쿠세츠 주조 · 니가타

등급

준마이다이긴조

정미율

45%

도수

15%

쌀

五百万石

이 술은

호쿠세츠 준마이다이긴조는 고햐쿠만고쿠를 45%까지 정미한 사도섬의 준마이다이긴조예요. 일본주도 3과 산도 1.3, 알코올 15도의 사양을 지녀 맑고 부드러운 인상 속에 은은한 단맛과 산미의 균형을 기대하게 합니다. 제공된 병 설명은 제품명뿐이라, 그 밖의 특정 향이나 제법을 이 술의 사실처럼 덧붙이지 않았습니다. 차갑게 마시며 흰살 생선회나 초밥처럼 맛이 섬세한 음식과 맞추면 정돈된 질감을 살피기 좋습니다. 호쿠세츠 주조는 니가타현 사도섬에서 1872년부터 술을 빚어온 양조장이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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