코코로 다마사카에 준마이 나마겐슈

湖弧艪

오타 주조 · 시가

이 술은

시가현 구사쓰의 양조장에서 빚는 준마이 생원주로, 비와호의 수운 문화와 목조 운반선 마루코부네의 복원을 기려 이름 붙였습니다. 시가현산 다마사카에 쌀을 정미율 70%로 사용하며, 물을 타지 않고 불도 넣지 않은 채 병입합니다. 진한 쌀의 감칠맛을 또렷한 산미가 받쳐 주는 노준 카라구치 성향으로, 걸쭉하고 묵직한 맛에 도수 17도로 마무리가 단단합니다. 차게 마시는 것을 권합니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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