아키시카 준마이다이긴조 잇칸즈쿠리

秋鹿

아키시카 주조 · 오사카

정미율

50%

이 술은

쌀 재배부터 양조까지 일관 생산하는 아키시카의 자사전 야마다니시키로 빚은 준마이다이긴조 '잇칸즈쿠리(一貫造り)'입니다. 매우 화려하고 우아한 향에 단맛은 절제되어 있고, 산미는 은근하고 조용하게 자리 잡아 가볍고 섬세한 바디를 이루며 깔끔하게 마무리되는 뒷맛을 남깁니다. 알코올 도수 16도로 흰살 회나 카르파초, 경성 치즈 같은 섬세한 안주와 곁들이면 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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