주라쿠다이 준마이다이긴조

聚楽第

사사키 주조 · 교토

정미율

40%

이 술은

주라쿠다이 준마이다이긴조는 야마다니시키를 40%까지 정미해, 교토 낙중에 전해 내려오는 기법으로 빚은 다이긴조다. 매우 화려한 다이긴조 향과 함께 약간 드라이한 세련된 맛이 특징이며, 산미는 낮고 부드러워 가볍고 깨끗한 바디가 매우 깔끔하고 산뜻한 여운으로 마무리된다. 16도의 도수로 흰살 회나 카르파초와 차게 곁들이기 좋다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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