후유노츠키 준마이긴조 나마자케 무로카나마겐슈

冬の月

카미코코로 주조 · 오카야마

정미율

58%

도수

16%

이 술은

후유노쓰키(冬の月) 준마이긴조 나마자케 무로카 나마겐슈는 갓 수확한 햅쌀을 넉넉히 쓴 생주 무여과 생원주입니다. 정미율 58%, 알코올 16도의 준마이긴조 사양이 확인됩니다. 카미코코로 주조만의 빚음으로 쌀 본래의 감칠맛을 최대한 끌어냈다고 자료는 설명합니다. 술덧에 가능한 한 압력을 가하지 않는 짜기 방식으로 쌀의 부드러움을 감칠맛으로 전한다고 합니다. 매년 11월 하순부터 순차 판매하는 완전 예약 생산품이므로 차갑게 마시기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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