作 雅乃智 中取り 純米大吟醸

이 술은

미에현 청수청삼랑상점에서 빚은 준마이다이긴조로, 산지 특산 야마다니시키를 50%까지 정미했습니다. 중취(나카도리)는 압착 공정에서 처음의 거친술과 마지막 짜내기를 제외한 가장 투명한 부분으로, 구에 넣으면 과실미 풍부한 우아한 향이 퍼지며, 섬세하고 투명감 있는 우아한 맛은 깊은 만족감을 줍니다. 바나나와 메론을 연상케 하는 향이 있으며, 전체적으로 심플하고 경쾌한 인상으로, 냉주하여 와인잔에 마시기에 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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