세이텐 도쿠베츠 준마이 히이레

盛典

오카다 혼케 · 효고

정미율

60%

이 술은

고햐쿠만고쿠 쌀을 60%까지 정미해 빚은 도쿠베츠 준마이입니다. 히이레(가열살균) 처리로 향이 차분하게 가라앉아 있고, 단맛과 신맛이 무난하게 균형을 이루며 산미가 또렷하게 느껴집니다. 도쿠베츠 준마이다운 감칠맛 있는 바디에 적당한 산미로 마무리되는 여운을 지녀, 알코올 도수 16도, 구운 생선이나 조림, 닭튀김과 잘 맞습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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