키쵸 준마이슈 야마노카미 코보

嬉長

우에다 주조 · 나라

등급

준마이

쌀

露葉風

이 술은

키초(嬉長) 준마이슈 야마노카미 효모 사용은 ‘기쁜 일이 오래 이어지기를’ 바라는 브랜드의 뜻을 담은 준마이예요. 나라현 고유 주조미 쓰유하카제를 사용하며, 제품명은 야마노카미 효모의 사용을 분명히 밝힙니다. 제공된 자료에는 이 병만의 향미 설명이 없어 다른 키초 제품의 맛을 옮겨 적지 않았습니다. 나라에서 이어지는 전통 기술과 지하수를 바탕으로 정성껏 빚는 양조장의 흐름 안에서 만날 수 있습니다. 우에다 주조는 나라현 이코마시에 자리한 400년 넘는 역사의 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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