加茂錦
카모니시키 주조 · 니가타
야마다니시키를 정미율 40%까지 깎아 빚은 가모니시키 니후다자케의 준마이다이긴조로, 니가타다운 담려하고 프레시한 스타일을 잘 보여줍니다. 매우 화려하고 향긋한 향에 단맛은 절제되어 있고, 산뜻하게 살아있는 산미가 매우 가볍고 경쾌한 바디를 이끌며 극도로 산뜻하고 깨끗한 뒷맛으로 마무리됩니다. 알코올 도수 16도로 흰살회나 연어사시미, 초회 같은 상큼한 안주와 잘 어울립니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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