桐の華
라이후쿠 주조 · 이바라키
기리노하나(桐の華) 준마이다이긴조는 쓰쿠바대학교 교장의 오동꽃 효모로 빚은 한 병입니다. 준마이다이긴조라는 등급으로, 꽃에서 배양한 효모를 활용하는 라이후쿠 주조의 양조 방식과도 이어집니다. 판매처 소개는 품위 있는 향과 부드러운 입안 감촉을 전하며, 여러 요리에 맞추기 쉬운 맛이라고 설명합니다. 차게 마시면 꽃 효모에서 비롯된 향의 인상을 살리기 좋습니다. 이바라키현 지쿠세이시 쓰쿠바산 기슭의 라이후쿠 주조는 1716년 창업해 2003년부터 꽃효모 양조를 이어 왔습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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