千代の園
치요노소노 주조 · 구마모토
주배 츠바사는 치요노소노의 대표 표기인 ‘주배’ 계열에 놓인 준마이긴조입니다. 이 병은 15도 준마이긴조로, 등급과 도수 외의 개별 제법이나 맛 정보는 확인된 자료가 없습니다. ‘주배’라는 이름은 술을 짜낸 뒤 축하 자리에서 양조장 사람들이 붉은 큰 잔으로 돌려 마신 풍습에서 비롯됐습니다. 따라서 이 술은 그 이름에 담긴 축하의 장면을 떠올리며 차분히 즐기기 좋습니다. 구마모토현 야마가시의 치요노소노 주조는 기쿠치가와 복류수와 쌀을 중시하며 오래전부터 준마이주 양조에 힘써 왔습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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