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Sake

우젠시라우메 야마하이 준마이긴조 아와 야마다니시키 시라우메 라벨

羽前白梅

하네다 주조 · 야마가타

정미율
60%
도수
16%
쌀
山田錦

이 술은

야마가타현 하네다 주조의 우젠시라우메(羽前白梅) 야마하이 준마이긴조 아와야마다니시키 백매 라벨입니다. 도쿠시마현산 아와 야마다니시키만으로 빚은 야마하이 준마이긴조를 충분히 숙성한 뒤 내놓습니다. 정미율 60%와 16도의 골격 위에, 숙성이 더한 부드럽고 원만한 감칠맛이 중심을 이룹니다. 양조장에서 가장 숙성된 빈티지를 백매 라벨로 출하한다는 설명이 붙는 병입니다. 차갑게 맛본 뒤 온칸으로 옮기면 향과 맛이 한결 포근하게 퍼져요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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