고쿄 다이긴조 토빈도리

五橋

사카이 주조 · 야마구치

정미율

35%

도수

17%

쌀

山田錦

이 술은

고쿄(五橋) 다이긴조 도빈도리는 도빈으로 받아낸 수작업 다이긴조로, 섬세함을 앞세운 병이에요. 야마다니시키를 정미 35%까지 깎아 17도의 다이긴조로 빚었습니다. 화려한 긴조향과 물처럼 가벼운 혀의 감촉이 어우러지며 정교한 맛을 드러냅니다. 차갑게 하여 잔에서 향이 천천히 피어나는 모습을 즐기기 좋습니다. 야마구치현 이와쿠니시의 사카이 주조가 긴타이쿄에서 이름을 딴 고쿄를 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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