후쿠쵸 준마이다이긴조 하타코쿠 도쿠베츠 사이바이마이

富久長

이마다 주조 본점 · 히로시마

정미율

40%

도수

15%

이 술은

후쿠초 핫탄소 특별재배미는 복원한 히로시마 재래 주조미 핫탄소의 풍요로운 감칠맛과 향을 앞세운 준마이다이긴조예요. 씨앗부터 되살린 핫탄소를 농약과 비료를 줄여 길렀으며, 쌀은 40%까지 정미해 빚었습니다. 입안에서는 풍부한 맛이 퍼지다가 손바닥에서 녹아 사라지는 눈처럼 시원하고 깨끗하게 끊기는 것이 특징입니다. 8~12°C로 마시면 향과 감칠맛, 또렷한 마무리의 대비를 잘 느낄 수 있어요. 히로시마 아키쓰의 이마다 주조 본점은 핫탄소 부활을 이끈 이마다 미호의 양조장이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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