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Sake

스가타 준마이긴조 무로카 나마겐슈 후쿠로즈리 빈가코이 오마치

姿

이이누마 명조 · 도치기

정미율
55%
도수
16.8%
쌀
雄町

이 술은

스가타(姿) 준마이긴조 무여과 생원주 ‘후쿠로즈리 빈가코이 오마치’는 오마치를 쓴 자루 짜기·병 숙성 표기의 제품입니다. 정미 55%의 준마이긴조로 빚었고 알코올 도수는 16.8도, 일본주도는 1, 산도는 1.6입니다. 원문은 포근하면서도 가벼운 첫맛과 부드러운 감칠맛을 전해 줍니다. 무여과 생원주의 결을 차갑게 즐기며, 담백한 두부 요리나 산뜻한 전채와 맞추기 좋습니다. 이이누마 명조는 도치기현 도치기시에 자리한 1811년 창업 양조장으로, 스가타를 소량으로 빚고 있습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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