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羽根屋
후미기쿠 주조 · 도야마
하네야 준마이긴조 아이야마 생주는 ‘주조미의 다이아몬드’라 불리는 아이야마를 사용한 계절 한정 생주예요. 아이야마가 보여 주는 두툼하고 풍부한 맛을 준마이긴조의 깨끗한 마무리 안에 담았습니다. 생주다운 신선한 표정과 함께 맛의 밀도가 느껴지지만, 끝맛은 정성스러운 양조를 반영하듯 맑게 정돈됩니다. 차갑게 즐기며 게 요리나 돼지고기 조림처럼 맛의 폭이 있는 음식과 맞추기 좋습니다. 도야마시의 후미기쿠 주조는 작은 규모에서도 사계절 양조로 하네야를 빚고 있어요.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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