쿄쿠코 타마카 도쿠베츠 준마이

たまか

와타나베 주조 · 도치기

등급

도쿠베츠 준마이

이 술은

타마카(たまか) 도쿠베츠준마이는 입에 머금은 뒤 천천히 향과 감칠맛이 번진다고 전해지는 술이에요. 도쿠베츠준마이로 빚어 향은 많지 않지만 드라이한 인상 안에 단단하고 진한 맛을 지닌다는 평가가 남아 있습니다. 기름진 참치에도 밀리지 않는 맛이라는 기록처럼 음식과 함께 마실 때 존재감이 분명합니다. 상온에서 시작해 온칸으로 옮기면 식사 중에도 질리지 않고 즐기기 좋고, 국물이 살아 있는 조림과도 잘 맞아요. 도치기현의 와타나베 주조가 빚는 이 브랜드는 지역에서 특히 열렬한 인기를 얻는다고 알려져 있습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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