旦
사사이치 주조 · 야마나시
'단(旦)' 라인이 야마다니시키만을 사용해 빚은 준마이다이긴조다. 매우 화려한 향이 첫 잔부터 확 퍼지고, 단맛은 적게 눌러 드라이한 인상에 산미도 낮아 부드럽게 흘러간다. 가볍고 섬세한 바디가 깔끔하게 마무리돼, 흰살 생선회나 연어 사시미, 경성 치즈 같은 정갈한 안주와 잘 어울린다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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