아부노츠루 가라쿠치

阿武の鶴

아부노츠루 주조 · 야마구치

도수

16%

쌀

山田錦

이 술은

아부노츠루(阿武の鶴) 카라쿠치는 드라이함 속에서도 단맛과 둥근 질감을 느끼게 하는 술이에요. 야마다니시키의 감칠맛을 소중히 다루어 빚은 16도 후츠슈입니다. 자료는 단순히 날카로운 드라이함이 아니라, 쌀의 맛과 부드러운 단맛이 함께 드러나는 성격을 전합니다. 약간 숙성시킨 술이라 미지근한 온칸도 권하며, 조림·니모노나 돼지고기 조림과 곁들이기 좋습니다. 야마구치현의 아부노츠루 주조가 야마다니시키의 감칠맛을 중심에 두고 만든 제품입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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