아후스 제로

afs

키도이즈미 주조 · 치바

이 술은

AFS Zero는 고온 야마하이 주모를 그대로 짜내는 이른바 0단 담금 방식으로 만든 숙성주예요. 일반적인 3단 담금 술과 비교해 같은 양을 만들 때 열 배 이상의 손길이 든다고 전해집니다. 농후한 고온 야마하이의 산미와 단맛을 더욱 진하게 밀어 올린 뒤 수년 이상 숙성했으며, 가장 오래된 것은 40년 숙성이라고 합니다. AFS라는 이름은 개발에 참여한 세 사람의 머리글자에서 왔습니다. 지바현 키도이즈미 주조는 고온 야마하이 양조만으로 단단한 골격과 풍부한 산을 추구하는 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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