米鶴
요네츠루 주조 · 야마가타
야마가타현 다카하타마치의 요네츠루주조가 빚는 초辛口 도쿠베츠준마이로, 정미율 60%에 일본주도 +10의 강한 드라이함을 지녔다. 데와산산과 하에누키 쌀을 사용해, 서양배를 연상시키는 은은하고 신선한 향과 함께 감칠맛을 남기면서도 깔끔하게 떨어지는 맛이 특징이다. 도수 15%이며, 갓파(河童) 그림으로 유명한 오가와 우센의 작품이 라벨에 담겨 있어 흰살 생선회와 곁들이기 좋다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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