天狗舞
샤타 주조 · 이시카와
텐구마이 텐은 야마하이로 빚은 술을 블렌딩해 감칠맛과 깊이를 더한 혼조조예요. 정미 65%, 알코올 도수 15도의 사양으로 가벼운 첫인상 속에 맛의 중심을 남깁니다. 원문은 가벼운 마시기 편함과 함께 감칠맛과 코쿠가 있는 술이라고 설명합니다. 상온부터 뜨거운 칸자케까지 취향에 맞춰 온도를 바꾸면 다른 표정을 살펴볼 수 있어요. 이시카와현 하쿠산시의 샤타 주조는 1960년대 야마하이 양조를 되살린 텐구마이의 양조장입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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