이즈모후지 준마이긴조 야마다니시키

出雲富士

후지 주조 · 시마네

등급

준마이긴조

정미율

50%

도수

16%

쌀

山田錦

이 술은

이즈모후지(出雲富士)의 야마다니시키 준마이긴조는 시마네현산 야마다니시키가 지닌 부드럽고 품질 좋은 감칠맛을 식사에 맞춘 술이에요. 준마이긴조를 정미 50%와 16도로 빚었고, 원료미는 야마다니시키입니다. 맑은 물 같은 청량함과 온화한 맛이 어우러지며, 부드러운 쌀의 감칠맛 뒤로 산뜻함이 퍼지고 다소 드라이하게 마무리됩니다. 차가운 술부터 온칸까지 폭넓게 즐길 수 있어 음식과의 호흡을 찾아보기 좋습니다. 시마네현 이즈모시의 후지 주조가 빚으며, 이 양조장은 1939년에 창업했어요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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