타마노히카리 준마이긴조 KARAKUCHI 고쿠산마이 100%

玉乃光

타마노히카리 주조 · 교토

정미율

60%

도수

15%

이 술은

준마이긴조 가라쿠치 국산미 100%는 타마노히카리가 내세우는 ‘맛 긴조’의 방향을 국산 쌀로 풀어낸 병입니다. 정미 60%의 준마이긴조로 빚어 알코올 15도의 가벼운 흐름을 갖췄습니다. 재료에 전해진 인상에서는 부드러운 첫맛 뒤에 맑은 단맛과 산미가 균형을 이루고, 마무리는 적당히 끊깁니다. 차갑게 식혀 일상적인 식사와 함께하면 음식 맛을 해치지 않고 곁을 지킵니다. 타마노히카리 주조는 1673년 와카야마에서 시작해 1953년 교토 후시미로 옮긴 뒤에도, 쌀과 물로 좋은 술을 빚는 신념을 이어 왔습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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