준마이슈

日高見

히라코우 주조 · 미야기

정미율

60%

도수

15%

이 술은

미야기현 이시노마키시의 히라코우 주조는 1861년에 양조를 시작했으며, 산리쿠와 긴카산 앞바다 해산물에 어울리는 히다카미(日高見)를 빚습니다. 이 준마이는 기존 일반 라인업을 끝내면서까지 내세운 초드라이 한 병으로, 미야기현 안에서도 판매점이 한정된 제품으로 소개됩니다. 히토메보레를 60%까지 정미해 빚었으며 15도의 도수로 기록되어 있습니다. 매우 드라이한 성격 안에도 쌀의 감칠맛과 농밀함이 남고, 은은한 산미가 깔끔한 마무리를 만듭니다. 차갑게도 좋고 데워도 맛있게 마시도록 빚은 술이라 생선 요리나 일상 식사와 넓게 맞추기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다