쿄노하루 준마이긴조 에에뇨보

京の春

무카이 주조 · 교토

등급

준마이긴조

이 술은

교토부 이네초의 무카이주조(向井酒造)가 빚는 준마이긴조 '에에뇨보'입니다. 1754년 창업한 이 양조장은 일본에서 바다와 가장 가까운 주조장으로 불리며, 교토부 최초의 여성 도지 무카이 구니코가 술을 만듭니다. 정미율 60%, 알코올 도수 15도이며 니혼슈도는 +3입니다. 쌀의 맛이 뚜렷하고 목넘김이 좋아 상온이나 데워 마시는 방식에도 잘 맞습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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