마치다슈조 준마이긴죠 오마치

町田酒造

마치다 주조점 · 이시카와

등급

준마이긴조

정미율

55%

도수

16%

쌀

雄町

이 술은

마치다 주조(町田酒造) 오마치는 오마치를 정미 55%까지 다듬은 준마이긴조예요. 마치다 주조는 전통 브랜드 세이료와 달리, 한 모금에서 맛있다고 느끼는 화사한 머금향과 풍성한 감칠맛을 지향하는 한정 유통 브랜드입니다. 양조장은 섬세하고 맑은 술을 빚는 일을 철학으로 삼으며, 둥글고 고운 풍미를 계속 추구합니다. 4대째 마치다 우사부로의 장녀 에미가 도지를 맡아 남편과 함께 브랜드를 세웠습니다. 군마 마에바시에서 1883년에 ‘가노야’라는 이름으로 시작한 양조장의 현재를 보여 주는 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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