하쿠레이 준마이

白嶺

하쿠레이 주조 · 교토

등급

준마이

이 술은

교토부의 하쿠레이 주조가 빚는 하쿠레이(白嶺) 준마이예요. 양조장은 쌀과 물, 사람의 조화를 소중히 여기며, 양조장 앞 유라가타케에서 흐르는 후도노타키 물을 빚는 물로 사용합니다.쌀 본연의 맛을 살리는 양조장의 지향과 부드러운 입안 감각, 감칠맛과 코쿠, 좋은 마무리라는 설명이 전해집니다. 차게 또는 식사 온도에 맞춰 데워, 일상적인 일본 요리와 곁들이기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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