요네츠루 고메노 치카라 준마이 가메노오

米鶴

요네츠루 주조 · 야마가타

등급

준마이

정미율

65%

도수

15%

쌀

亀の尾

이 술은

코메노치카라 가메노오(米の力 亀の尾)는 야마가타에서 난 가메노오를 지역에서 재배해 전량 사용한 준마이예요. 가메노오를 정미 65%로 빚고 알코올은 15도로 담았습니다. 일본주도 -0.5와 산도 1.6의 사양 위에 원문이 전하는 탄탄한 감칠맛이 중심을 이룹니다. 차갑게 내어 쌀의 존재감을 살피거나 식사와 함께 천천히 마시기 좋습니다. 야마가타현 다카하타마치의 요네츠루 주조는 지역 농가와 함께 쌀을 재배하는 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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