덴슈 준마이다이긴죠

田酒

니시다 주조점 · 아오모리

등급

준마이다이긴조

정미율

45%

쌀

아키타 코마치

이 술은

다양(田酒)은 아오모리현 아오모리시의 니시다 주조텐에서 빚는 준마이 계열 브랜드로, 이 술은 야마다니시키를 정미율 45%까지 깎아 만든 준마이다이긴조입니다. 정미율이 45%인 만큼 쌀 본연의 감칠맛이 잘 살아 있으며, 기품 있고 둥근 볼륨감과 두터운 맛에도 불구하고 산뜻하게 끊어지는 뒷맛이 특징입니다. 니시다 주조텐은 술의 원료가 되는 논(田)을 이름에 내세울 만큼 순미주의 정체성을 강조해온 양조장으로, 다양은 이 철학을 대표하는 준마이다이긴조 라인업 중 하나입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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