키린자마 나고리유키

麒麟山

키린잔 주조 · 니가타

정미율

60%

이 술은

키린자마 나고리유키는 쌀을 60%까지 깎아 부드러운 단맛을 살린 니고리(탁주) 스타일 준마이다. 향은 약하고 수수한 편이지만 단맛만큼은 또렷하게 느껴지고, 산미는 은은한 정도로 절제되어 있다. 묵직하고 진한 바디감에 여운도 길게 남으니, 구운 생선이나 조림 요리, 과일과 곁들이면 부드러운 단맛이 한층 살아난다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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