기꼬우하나비시 도쿠베츠준마이자케 히이레

亀甲花菱

시미즈 주조 · 사이타마

등급

도쿠베츠 준마이

이 술은

사이타마현 시미즈 주조의 가메코 하나비시(亀甲花菱) 도쿠베츠준마이 화입주예요. 나가노현산 미야마니시키를 주로 사용해 추운 시기에 시간을 들여 발효한 정규 준마이입니다. 적당한 쌀 감칠맛과 탄탄한 산미를 품은 균형형 주질이 특징이에요. 드라이한 골격이 맛의 윤곽을 잡아 주어 음식과 함께 마시는 양조주로서의 면모를 보여 줍니다. 차갑게도 데워서도 즐길 수 있어 한식과 양식, 중식의 식탁에 두기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다