미후쿠 주조 · 시가
CHURYUMOV329라는 이름은 3·2·9를 미후쿠의 발음으로 읽은 데서 출발하고, 초속 32.9km로 우주를 도는 혜성의 이름도 담고 있어요. 혜성(彗星) 쌀을 정미 67%로 빚어 산하이 방식으로 완성했으며, 일본주도 -1과 산도 2가 약간 단맛을 띤 산미를 이룹니다. 차갑게 식히면 또렷한 산미가 살아나고 와인잔으로도 즐기기 좋습니다. 은은한 온칸에서는 산미와 쌀의 인상이 조금 더 부드럽게 이어집니다. 시가현의 미후쿠 주조가 빚습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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