帝松
마츠오카 양조 · 사이타마
미카도마쓰(帝松) 다이긴조슈 호쇼는 비젠 오마치가 지닌 야성적인 감칠맛을 깊이 품은 다이긴조예요. 오카야마현산 비젠 오마치를 정미율 38%까지 다듬고, 알코올 15도, 일본주도 4.5, 산도 1.2로 빚었습니다. 화사한 향이 피어난 뒤 매끄러운 질감과 깊이 있는 맛이 이어진다고 소개됩니다. 차갑게 식혀 카르파초나 프레시 치즈와 맞추면 향과 부드러운 감촉을 즐기기 좋습니다. 이 술은 사이타마현의 마츠오카 양조가 빚습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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