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Sake

하야세우라 준마이다이긴조 야마다니시키

早瀬浦

미야케히코에몬 주조 · 후쿠이

등급
준마이다이긴조
정미율
30%

이 술은

하야세우라(早瀬浦) 야마다니시키 준마이다이긴조는 브랜드명과 쌀 이름을 전면에 내건 고정미율의 상위 등급 제품이에요. 야마다니시키를 30%까지 정미한 준마이다이긴조로 DB의 확정 사양이 이를 뒷받침합니다. 제공된 자료에는 이 병의 개별 향미 설명이 없어, 향이나 단맛을 구체적으로 지어내지 않습니다. 다이긴조의 섬세한 인상을 살리도록 차갑게 마시며 담백한 음식과 맞추기 좋습니다. 후쿠이현 미하마초의 미야케히코에몬 주조는 1718년에 창업해 와카사만과 미카타 호수 곁에서 하야세우라를 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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