우메니시키 히야오로시

梅錦

우메니시키 야마카와 · 에히메

정미율

60%

쌀

山田錦

이 술은

우메니시키 히야오로시는 가을 한정으로 내놓는 준마이긴조입니다. 갓 짜낸 풍미를 살린 생즈메 방식의 술이라는 제품 설명이 이 병의 계절성과 제조 상태를 알려 줍니다. 야마다니시키를 정미율 60%로 빚었고, DB에는 일본주도 0.6과 산도 1.7로 기록돼 있어요. 가을에 출고하는 생즈메의 풍미를 중심으로, 차분히 식사와 함께 즐기기 좋습니다. 에히메현 시코쿠추오시의 우메니시키 야마카와가 1872년부터 이어 온 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다