조키겐 준마이긴조 신리키

上喜元

사카타 주조 · 야마가타

정미율

50%

도수

16%

쌀

神力

이 술은

조키겐(上喜元) 준마이긴조 신리키는 신리키 쌀의 힘찬 성격을 남기면서도 맑은 마무리를 노린 한 병입니다. 신리키를 정미 50%까지 깎아 쌀맛의 부피감을 표현했습니다. 입안에서는 적당한 쌀의 팽창감이 느껴지고 끝맛은 뛰어나게 깔끔합니다. 차게 마시면 힘과 끊김이 공존하는 흐름을 더 선명하게 느낄 수 있습니다. 야마가타현 사카타시의 사카타 주조는 여러 주조미 품종을 능숙하게 다루는 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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