오카무라 주조장 · 효고
치도리마사무네(千鳥正宗) 생주 시보리타테는 겨울에만 만나는, 갓 짜낸 무여과 생주입니다. 고햐쿠만고쿠를 사용해 정미율 70%의 후츠슈로 빚었고, 높은 도수가 생생한 존재감을 더합니다. 여과하지 않은 채 담아 신선한 향과 맛을 즐길 수 있으며, 맛의 방향은 또렷한 드라이함입니다. 충분히 차게 마시면 갓 짜낸 듯한 산뜻함과 날카로운 마무리가 잘 드러납니다. 효고현의 오카무라 주조장이 겨울 한정으로 선보이는 치도리마사무네입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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