아케보노 다이긴조

あけぼの

아케보노 주조 · 후쿠시마

이 술은

다카자와주조장의 다이긴조는 준마이다이긴조보다 한 걸음 더 드라이 쪽으로 간다. 화사한 향은 여전히 최상급이지만 단맛은 거의 느껴지지 않을 만큼 절제됐고, 산미도 부드럽게 다듬어져 있어 마신 뒤 여운이 뚝 끊기듯 깔끔하다. 흰살 회나 꼬치소금구이 같은 산뜻한 안주와 특히 잘 맞는다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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