햐쿠사이 초카라 나쓰준

百歳

요시쿠보 주조 · 이바라키

정미율

70%

도수

15%

이 술은

햐쿠사이(百歳) 초가라 나쓰준은 여름과 강한 드라이함을 이름에 담은 준마이입니다. 정미 70%, 알코올 15도로 기록돼 있으며, 이 병의 구체적인 향미를 설명하는 별도 제품 자료는 없습니다. 요시쿠보 주조는 젊은 도지와 양조인으로 구성한 팀이 전통 기술을 계승하며 술을 빚는다고 소개합니다. 이 양조장은 뉴질랜드 양조회사와의 협업을 계기로 계절이 반대인 현지 양조에도 교류를 이어 왔습니다. 이바라키현의 요시쿠보 주조가 빚는 여름 이름의 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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