하쿠타카 고쿠조하쿠타카 기모토 다이긴조준마이

白鷹

하쿠타카 · 효고

정미율

50%

쌀

山田錦

이 술은

고쿠조 하쿠타카 기모토 준마이다이긴조는 기모토 양조만의 부풀어 오르는 감칠맛을 중심에 둔 하쿠타카의 준마이다이긴조예요. 야마다니시키를 50%까지 정미해 빚었으며, 기모토 특유의 깊이를 깔끔한 끊김과 함께 전합니다. 감칠맛은 입안에서 넓게 퍼지되 마무리는 절묘하게 좋다는 점이 제품의 핵심입니다. 향과 질감의 균형을 살리려면 너무 차갑지 않게 식사와 함께 마시기 좋습니다. 효고현의 하쿠타카가 빚는 기모토 양조의 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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