후쿠쵸 준마이긴조 야마다니시키 하루 우스니고리

富久長

이마다 주조 본점 · 히로시마

정미율

50%

도수

15%

쌀

山田錦

이 술은

후쿠초 준마이긴조 봄 우스니고리는 봄을 이름에 담은 옅은 탁주의 한 병이에요. 야마다니시키를 사용한 준마이긴조이며, 누룩쌀은 50%, 덧쌀은 60% 정미로 빚고 도수는 15도로 정리되어 있습니다. 제공된 자료에는 이 제품의 향과 맛, 양조 방식에 관한 추가 설명이 확인되지 않아요. 그래서 계절 이름과 확정된 원료 및 등급 밖의 향미를 덧붙이지 않았습니다. 히로시마현 아키쓰의 이마다 주조 본점은 1868년 창업했으며, 토지 이마다 미호가 재래종 쌀 핫탄소의 부활을 이끈 양조장이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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