토카치 준마이다이긴조

十勝

카미카와 다이세츠 주조 · 홋카이도

등급

준마이다이긴조

정미율

45%

도수

16%

이 술은

홋카이도 오비히로의 '헤키운구라(碧雲蔵)'에서 빚는 가미카와타이세쓰 주조의 브랜드 '도카치(十勝)'입니다. 2020년부터 오비히로 축산대학 캠퍼스 안에 있는 이 양조장에서 생산하고 있습니다. 준마이다이긴조는 홋카이도산 주조호적미를 정미율 45%로 깎아 만들며 알코올 도수는 16도입니다. 절제된 화사한 긴조향과 산뜻한 맛이 특징이며, 2021년 JAL 국내선 퍼스트클래스에 채용되었습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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