사쿠노하나 준마이긴조

佐久乃花

사쿠노하나 주조 · 나가노

등급

준마이긴조

정미율

59%

이 술은

나가노현의 사쿠노하나 주조가 빚는 사쿠노하나(佐久乃花) 준마이긴조예요. 양조장을 대표하는 간판 상품으로 소개되며 수량 한정으로 선보입니다. 무여과 생원주 스타일에 나가노 D 효모(SPEC-D)를 사용해 장기 저온 발효했어요. 화사한 향과 과즙 같은 인상, 단단한 감칠맛이 어우러지고 또렷한 산미가 맛의 균형과 마무리를 잡아줍니다. 향과 감칠맛을 함께 즐기고 싶을 때 차갑게 마시기 좋은 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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