온나나카세 오니오토메 사치

若竹

오무라야 주조장 · 시즈오카

정미율

60%

도수

16%

쌀

誉富士

이 술은

와카타케(若竹) 오니오토메 사치는 봄에 짠 신주를 곧바로 병입한 뒤 병 속에서 천천히 숙성시킨 술이에요. 호마레후지를 60%까지 정미한 도쿠베츠준마이로, 16도의 도수와 일본주도 4, 산도 1.4를 갖췄습니다. 차분한 향과 목 넘김 좋은 부드러운 질감 위로, 편안하게 부풀어 오르는 감칠맛이 이어집니다. 오니오토메 일러스트의 기모노와 시마다마게 머리 모양 변화에 ‘꿈·사랑·행복·눈물’이라는 제목을 붙인 연작 중 ‘행복’을 맡은 병입니다. 시즈오카현 오무라야 주조장이 빚은 병숙성 도쿠베츠준마이입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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